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La Légende continue

Le Château La Haye s‘inscrit dans une longue tradition viticole, puisque la constitution du vignoble remonte à 1557, date à laquelle Sire Janot Bernard seigneur du Fief de Leyssac acquiert la propriété et y plante les premiers pieds de vigne. La propriété s‘est transmise au sein de la même famille pendant 370 ans.

La légende raconte que le roi Henri II et Diane de
Poitiers aimaient se retrouver au Château La Haye
pour leurs rendez-vous galants. Leur monogramme, H
et D entrelacés, est gravé dans la pierre à l‘entrée du
Château. Ce monogramme royal est désormais devenu
le symbole de Château La Haye et orne toutes nos
étiquettes.

En 2012, Chris Cardon, rachète la propriété après avoir
effectué ses premiers pas dans la région à l’occasion du
Marathon du Médoc.

Le terroir

Terre de grands vins, Saint-Estèphe est situé presque au
centre du Médoc. Son sol est caractérisé par la diversité
remarquable de la composition de ses couches. Partout
il est semé de quartz et cailloux roulés, mêlés à une
terre légère et argileuse en surface qui confère aux vins
une finesse toute particulière.


Le vignoble de La Haye est installé sur des terrains
où dominent argilo calcaires et graves fines. Plusieurs
cépages sont cultivés et contribuent à la complexité
de nos vins :

45%

merlot

45%

cabernet sauvignon

4%

petit verdot

4%

cabernet franc

2%

malbec

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Nos vins

Majesté de La Haye | Cuvée Prestige Limited edition

Édition limitée : il ne reste que 800/4000 bouteilles ! Ne manquez pas cette occasion…

Variété de raisin : 90% Cabernet Sauvignon & 10% Petit Verdot

Vinification : 18 mois en barriques sélectionnées de chêne français 100% neuf

Spécification : un vin rouge charnu, fruité et puissant. Il a des tanins élégants et un bel accent de santal.

Combinaison d’aliments : meilleures préparations de viande, plats de gibier, agneau, fromages crémeux

Château La Haye 2016 – Saint-Estèphe

Le Château La Haye 2016 est l’une de nos top vins.
Composé de 65% en merlot, 25% en cabernet sauvignon, 4% en cabernet franc et 6% en petit verdot.

Fief de La Haye 2016 – Saint-Estèphe

60% Cabernet Sauvignon – 40% Merlot
Fût de chêne français de 12 mois
Vignes plus jeunes de 20 ans en moyenne

La Haye 1557 2017 – Saint-Estèphe | Cuvée Anniversaire Limited Edition

Édition limitée : il ne reste que 1000/5000 bouteilles ! Ne manquez pas cette occasion…
55% Merlot – 45% Cabernet Sauvignon
Cuve 12 mois 50% chêne français neuf

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la reconnaissance internationale

Année après année, nos vins reçoivent de bonnes critiques et des médailles.

1 Rue de Saint-Affrique Leyssac – 33180 SAINT-ESTEPHE
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